“排熱”でウナギお手頃に？　日本初の実験始まる【スーパーJチャンネル】(2025年5月22日)

高くてなかなか手が出ないうなぎ。日本初の新たな技術でお手頃価格になる可能性も。 うなぎの「かば焼き」に身を刻んだ「 …