激ウマ!釣って即締め即血抜きした真冬のチヌを1日寝かせて食べてみた!

アジング中に偶然釣れた冬の寒チヌを1日熟成させて、お刺身にしました!炙り、湯引き、酢味噌炙りからの? 超が付く絶品でした! よろしけ…

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